台風10号が過ぎ去り、ホットしたのはつかの間。

次の台風が近づいています。

今朝は、気持ち良い朝で、雨も降らなかったので

ホーリーバジルの畑に草取りにいきました。

日に日に大きくなってきています。

晴れると、香りがよく、さわやかな感じが心地よくします。

遅く植えた分の苗も、負けじとどんどん大きくなっていっています。

ホーリーバジルを摘んで帰り、お湯に浮かべ

ハーブ水をつくります。

畑から帰ったら、これで洗顔するのが、日課になりました。

今日は曇りでたまに日がさす天気です。

台風11号の動きが気になりますが、今日は晴れていてホーリーバジルも嬉しそうです。

今の畑の様子です

チョウが、たくさん遊びにきています。

今日は、お客さまから冬越しの事を聞かれたことでお答えします。

ホーリーバジルは、植物名がカミメボウキ、インド産の一年草です。

しそ科で、花が咲いた後の穂をそのままにしておいて

乾燥したら、種をとります。

乾燥の時期は、霜が降る前のタイミングで、最終収穫をおこないます。

軒下に吊るして、1週間ほど乾燥させます。

栽培の途中で穂の部分を2~3枝残しておいてください。

来年、種からの栽培を考えてている方は、冬の間、

種を乾燥した室内に保管しておいてください。

地温が10度以上になったら、発芽します。

九州では、3月末ごろに種を蒔くことで、発芽します。

今週、ずっと心配だった台風ですが、

九州からそれました。

今日は嬉しくて外出することに。

まずは、ホーリーバジルの畑をみに行きました。

変わらずにすくすくと育っていて、また一段と

成長した様子でした。

夕方でしたので、セミやヒグラシが鳴き

夏を思わせる青空で、うれしくなりました。

空には、虹の橋が架かり

こんなきれいな虹は久しぶりにみました。

私は、夏の夕方が大好きなので、しばらく畑を眺めて帰りました。

梅雨が明ければ、ホーリーバジルもどんどん

成長します。夏の夕方、風になびくホーリーバジルの葉の香りは

とても甘くて、繊細です。

ホーリーバジルの香りに囲まれて、収穫の日がくるのが、待ち遠しく

おもいながら、帰りました。

ホーリーバジルを育てるには、水と太陽にあてることが

大切なことだと思います。

宮崎では現在梅雨が長引いていて、大きくはなっていますが、

風に吹かれて香るっていう部分が足りてないような気がします。

朝晩は、雨が上がり晴れることもありますが、日照不足で、去年の写真と

比べると成長が少し遅いようです。

2015年産ホーリーバジルの自家焙煎茶の仕上りは、8月を予定していますが

もしかすると遅れることになるかもしれません。

それは、台風が3つも発生しているからです。

台風がそれたとして風が強くなくても、台風の雨が続きます

ホーリーバジルを植えている畑は、霧島火山灰の土地を使っているので、

水はけが良いのです。

ですから、根腐れの心配はありません。

葉も、しっかりしている状態ですので太陽の力がもう少し欲しい感じがしています。

ベランダでホーリーバジルを栽培予定のお客さまより。

Ⓠ「一つずつ鉢に植え替えて育てようと思いますが、

鉢のサイズは何センチぐらいのものがおすすめでしょうか？」

という質問でした。

ⓐ「宮崎では、畑でしか試したことがありません。

30センチもあれば苗の窮屈さをしのげるのではと思います。

今の時期根をどんどんはりますので大きい鉢に越したことはありません。

しかしベランダでの栽培という事ですので、大きさは限られてくるとおもいます。

鉢が大きければ、苗も大きくなると思っていただければいいです。

難しく考えていただかなくても大丈夫だとおもいます。」

という答えに対してお客様より

「質問させて頂いた鉢は、スリット鉢という鉢（8号：外径24cm、深さ27cm）にしてみました。

ベランダであっても、土に触れ、植物（それもホーリーバジル！）に触れている時間は、

自分も植物と同じ思考になれていた様な気がします。

明日から楽しみです♪

この度はありがとうございました。」

という情報をいただきました。

土に触れられる機会の少ない東京で、ホーリーバジルを栽培していただける

ことは、私たちの励みになります。

お便りありがとうございました。

今日の都城の天気は曇りです。

今日も早朝から畑にでて、ホーリーバジルの苗植えをしてきました。

気温は２２℃、もやがかかっていて気持ちのいい朝です。

いつものように、鳥たちがおおきな鳴き声で、むかえてくれました。

隣りの山が、谷のようになっていて、静まった畑にはよけいに響きわたります。

雨が続いているせいか、苗もどんどん大きくなっていっています。

今日は、約２００ポット分のホーリーバジルの苗を植えました。

ぬかるみに膝をついてがんばったので、泥んこ遊びをした後みたいになってしまいました。

帰って飲むコーヒーは、格別なもので、いつも達成感をあじわえます。