自宅ワークの皆様、お疲れ様です。
今日は、ホットで入れたホーリーバジルティーと
ベルギー産のビスケットを合わせる飲み方を紹介します。
コーヒーによく合うビスケットとして有名なビスコフ。
原材料がシンプル。カラメルのフレーバーと ほのかに
香りるシナモンが盛り込んであるお菓子で、お気に入りの逸品です。
ホットで入れる、ホーリーバジルの 特徴はほんのり甘く、
スパイシー。黒コショウ、アニス、 べっこう飴を思わせる
香りで、ビスコスによく合います。ティータイムの
気分転換に是非 おすすめです。
4月 22