プロフィール

生産者のプロフィール


江藤美智子
日本ホーリーバジル協会理事

農家には生まれたけれど、農業は駆け出しです。

これまでの履歴はこちらをどうぞ。

ホーリーバジル畑のプロフィール


将来は、フランスのブドウ畑のように、ドメーヌで味わいや、成分を楽しみ、ロバート・パーカーのような、ホーリーポイント98!などと、ソムッテいただけるような、ホーリーバジルソムリエが出現しても楽しかろうと思う、今日この頃。

茶園のところ—–昔お茶園だった場所です。現在はホーリバジルの畑になりました。

2015-08-09 07.56.15