美智子 江藤

10年にも及ぶ、無農薬・無肥料の自然栽培畑で育てたホーリーバジルをお茶にして販売しています。

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5月 17

2020年ホーリーバジルの新しい定植地

ホーリーバジルを定植する畑が 決まりました。 これまで、家庭菜園として使 っていた畑です。 この畑は、ずっと家 …

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5月 14

世界各地の湧水で水出しホーリーバジルティーを作る！外国編

今日も暑い一日でしたね。宮崎県都城地方は五月晴れに恵まれ素晴らしい一日でしたが、暑さゆえ、水分補給をこまめにし …

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5月 13

大根と白身魚のオリーブオイル風味 水出しホーリーバジルのジュレ添え

日中が汗ばむ季節になりました。おうちで、ゆっくり晩御飯を楽しんでいただきたくて、アルコールに合うおしゃれな前菜 …

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5月 12

【今日のランチ】牛肉のフォーをホーリーバジルを使ってアレンジしてみました。

今日はベトナムで食べられているスープ麺をご紹介します。日本で食べられている麺は小麦粉で作られているものがほとん …

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5月 11

2020年産のホーリーバジル苗を販売いたします

みなさま、お元気ですか？ コロナの事で自粛規制がある今、 癒しの空間を提供させてもらい、 より多くの方に、ホー …

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5月 10

ホーリーバジル苗の2度目の移植をしました。

宮崎県、都城市は、初夏に入り、日中の気温がぐん！と高くなってきました。 うぐいすやひばりが元気よく鳴き燕がびゅ …

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5月 09

ホーリーバジルの葉が6枚葉になりました

２週間前に遅霜によるダメージを受 けて心機一転、植え替えたホーリー バジルの苗が、大きくなってきまし た。 そ …

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5月 08

かぼちゃんに、妹ができました。

かぼちゃの芽がでてから、一週間が たちました。本葉がでて順調に成長 しています。今週前半は、日中の気 温が30 …

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5月 06

インフルなどのウイルスにホーリーバジル？

私は日本ホーリーバジル協会の理事をしています。日本ホーリーバジル協会の無料会員登録されると、参加できるFace …

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5月 05

世界各地の湧水で水出しホーリーバジルティー・静岡編

今日の宮崎地方の気温は、日中30 度に上昇するとの予報です！みな さま、水分補給を忘れずにしてく ださいね。 …

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