8月に入り、ホーリーバジルは80㎝位に成長しました。
毎日畑に出向いて、気になる草を省いてあげています。
草取りをするたびホーリーバジルが揺れて、ふわっとする心地よい香に癒されます。
何千匹いるだろうと思う、蜜蜂のブンブンする音とセミの声で、やかましいくらいにぎやかです。
帰りには、ハーブティーと料理に使う分を収穫して、帰ります。
ティーパッグ加工用の収穫は、8月末を予定しました。
商品が出来上がるのは、9月中旬ごろになります。
併せてお知らせします。
都城市のJAアトム両店舗と、道の駅都城店のホーリーバジルティーは完売しました。
宮丸商店と、イービレッジには在庫がわずかにございます。