9月 30

2015年ホーリーバジル都城、２度目の収穫をしました。

9月17日、今日の都城は、秋晴れで気持ちのいい朝です。

週間天気は、晴れの日が続きそうなので、2015年2回目になる

ホーリーバジルの収穫をしました。

前回8月同様に、収穫を始めたところ、だいぶん成長していて、

すぐにコンテナいっぱいになりました。

自宅の方に持ち帰り

摘み作業をして、天日干しです。

2日間、晴れが続いたので、

パリパリ寸前まで、乾燥が仕上りました。

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江藤 美智子

10年にも及ぶ、無農薬・無肥料の自然栽培畑で育てたホーリーバジルをお茶にして販売しています。