しっとり雨の日のホーリバジルは薔薇の香り

バラ

今日の都城の天気は雨。

暖かくなる前の2月の雨に似た感じ。

冷たい雨でも少しづつ春に近づいていくのを感じます。

今日もホーリバジルを飲みながら仕事にとりかかりました。

一口飲んだら、薔薇の香りが。初めての体験です。

姉の美智子が、「ねえ、今日はバラの香りっていうか、味がしない?

そして、少しだけど、ネロリのような香りもある気がするんだけど。」

私も、同じように感じました。そして、ポットの底の方は、いつもと変わらない味で甘くてスパイシー。

このように、ホーリバジルは、天候や、湿度、気圧によって香りを変え、私たちの五感を楽しませてくれます。

例えば、”漢方”って感じの味の時があって、一瞬驚きます。

でもそれを身体が欲するのか、味覚ではおいしいとは思えない時でも、

身体がおいしく感じるようで、ごくごく飲んでしまう時もあります。

また、ポットでの蒸らし時間は同じでも、味と香りが薄く感じることもあります。

そういう時は、朝、昼、夕に分けて飲んでいます。

また、熱い、ぬるい、冷たい飲み方で味と香りが変わります。

ご自分に合った方法で、ホーリバジルを生活の一部として、取り入れてみてはいかがでしょうか。

ホーリーバジルお客様の声、北海道のみゆさん。

ホーリーバジル2015

ホーリーバジル2015

北海道にお住いの、みゆさんから、ホーリーバジルティーを飲まれた後の感想文をいただきました。
このホーリーバジルティーが出来上がった時に、まさか、宮崎と北海道でやりとりができるようになるとは
思ってもいませんでした。ホーリーバジルは、縁結びの神様ではないかと、ここ1年ほど思えてなりません。
体験談は、みゆさんの了解を頂き、みなさんとシェアさせていただきます。

体験談ここから↓

とても波動が高いと感じました。

袋を開けただけでそう感じました。

香りを吸い込むと、鼻や肺、そしてチャクラの通りが良くなるように感じまし
 た。

疲れ目は、目がはっきりして、視力があがりました。

夫は鼻づまりがすぐ治りました。

私は昨年あたりから、波動が高いといわれるものを、身体の感覚で感じるのです
 が、そういう感じがあります。

意識が拡大する感じもあります。

瞑想のお供にもよさそうです。

飲んでみると、これがまたいいですね。味も好きです。太陽の香り、日向の匂 いがします♪

飲むたびに波動が高くなる感じがして、気持ちがいいです。

浄化力も高そうですね。

私はあとから眠くなり、爆睡しました。

出がらしでもまだ香りがありますね。

お風呂に入れると肌がつやつやになりますし、入浴剤として使っても、身体の 浄化になると感じました。

ティーバッグを部屋に置いておくと、部屋の浄化になりそうです。

という感じで、いろいろ使えそうです。

夫はお茶が飲めないのですが、頂いた資料に興味を持ち、春になったら育てて 食べたい、と言っています。

すばらしい植物ですね。

OYAトゥルシーだからなのか、美智子さんと妹さんのリコネクティブ周波数入りだからなのか、両方かもしれませんね。

長くなりました。

追加注文、よろしくおねがいします。

ホーリーバジルティーパッグのおいしい飲み方

ホーリーバジル2015

ホーリーバジル、ティーパッグ

ティーポット、または急須にティーパッグを1ついれます。

沸騰したてお湯を約500cc注ぎ入れ、5分程蒸らします。

ハーブティー用のガラスポットもいいですが、

陶器や、磁器製のものを使った方が、

ホーリーバジルならではの味や風味、

更にホクホク感が増しておいしく仕上ります。

ホクホク感とは製造時、薪ストーブを使って熱風焙煎し

薪の香りが茶葉に移ったもの。

更に、天日干した時の太陽の香りも合さった

幸せな風味です。

ここまで来たら、湯のみにもこだわりたいもの。

口の広いものよりも、口がすぼまった器が、

風味をしっかり閉じ込め、良い香りを楽しめます。

ティーパッグのもう一つの楽しみ方


美味しいお茶を召し上がって頂いた後のティーパッグは、

お風呂上がりの手や腕にぬってみてください。

ツルツルになりますよ。

ホーリーバジル都城のフェイスブックページが出来ました♪

ホーリーバジル都城のフェイスブックページができました。
ホーリーバジルのファンの方々と、楽しく交流していきたいです♪

沢山のコメントお待ちしています!

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2014年都城産無農薬ホーリーバジルできました

2014年産ホーリーバジルが仕上りました。2年前から、2か所の畑で栽培を始めました。

去年は種から1000ポットの苗をつくり、4月畑に定植して育てました。

ホーリーバジルは、アダプトゲンというストレス適応力を高める成分が入ったハーブです。

スッキリとした清涼感と、ほのかな甘さが眠りをさそいます。

おいしい飲み方は、ティーポットにティーパッグ1つを入れ沸騰したてのお湯を注ぎます。

5分程蒸らしてお飲みください。

夜は、ホーリーバジルで!良い眠りを!

姉妹で収穫。

10月から刈り入れを始め摘みとりをして、焙煎しました。

自宅の薪ストーブで香りよく仕上げました。

直接買えるお店は

E vilage小林さん、

ぜひ、ご賞味いただけたらとおもいます。

今後、ネットで も販売していきますので、よろしくお願いします。

【お申し込み・お問合せ】
宮崎県都城市高崎町縄瀬1675
ホーリーバジル都城
℡:090-9071-0995(江藤)

日本ホーリバジル協会よりホーリーバジルの種が送られてきました。

ホーリーバジルの種

ホーリーバジルの種

福島県にある日本ホーリーバジル協会から、ホーリーバジルの種が届きました。

2014年12月、東京で行われた、日本ホーリーバジル協会主催のイベントへ参加させていただき、
2014年の栽培報告をさせて頂く機会もいただけました。

日本ホーリーバジル協会の現状や、今後の展開などのお話もお聞きすることができ、
何か私にお手伝いできることがないかと考え中です。

お亡くなりになられた日本ホーリーバジル協会の大矢さんのご意思を直接お聞きするチャンスには恵まれませんでしたが、この種を大切に育てて毎年ホーリーバジルの花を咲かせることが、大切だなと考えています。

ホーリーバジルティーお客様の声1

ミッチ〜♪
あけましておめでとうございます。
今年もどうぞよろしくね(*^^*)

早速嬉しいお知らせを!
年末小林市のサボリバーに行った時のこと
レジ前にホーリーバジル茶可愛くディスプレイ
されてました。

そして店内で偶然会った
お友達のバックの中にホーリーバジル茶が!

聞くと…
この前お店で試飲をさせてもらったところ
それまで肩こりがひどくて痛くて痛くてしょうがなかったんですって。

でもねそのホーリー茶を飲んだら
嘘のように痛みが引いて
だから直ぐに買いに来たのって!

私のお友達の痛みまで取ってくれた!
ありがとう〜
ミッチ〜♪

嬉しかったので報告でした(*^^*)