2015年産自家製ホーリーバジル生葉の販売を始めました

2015年産自家製ホーリーバジル生葉の販売を始めました

 

2015年産生葉の販売は終了しました。
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5月に定植したホーリーバジルが、お茶や料理に使える位に大きく成長しました。

ホーリバジルを使って料理を楽しんでみませんか。

 

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商品名:ホーリーバジル生

品名:ホーリーバジル生
OYAトゥルーシー

内容量:20g

価格:500円(税込・送料別)

産地:宮崎県都城市

生産者:稲元美智子

販売者:宮崎県都城市山田町山田3154-1

ホーリーバジル都城

℡:090-8831-4576(江藤)

Mail: 831@22-1921.com

生のホーリーバジルをご希望の方は、お電話か以下のフォームにご記入のうえ、

メールにてお申込みください。

希望商品と希望個数
お届け先郵便番号
お届け先住所
お名前
お電話番号

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商品にはホーリーバジル協会が発行する、

OYA TULSI(オオヤトゥルシー)許認可証マーク

が付います。

安心してご利用いただける商品です。

宛先・地域チルド送料
宮崎県内790
中国・九州840
近畿・四国940
北陸・東海・沖縄1070
関東・信越1270
東北1390
北海道1500

ホーリーバジルの使い方

●ホーリーバジルティー
沸騰したお湯1リットルに、一掴みの
ホーリーバジルを入れ、すぐに飲むか、冷蔵用
ポットに注ぎ入れる。この時、葉は捨てて下さい。
冷蔵庫に入れよく冷ましてからお飲み下さい。

●ホーリーバジル炒め
炒め物の仕上げに、ホーリーバジルを一人分につき
5~6枚いれる。
オイスターソース炒めによく合います。

●ホーリーバジルサラダ
カルパッチョの要領でサラダを仕上げ、ドレッシング
に刻んだホーリーバジルをお好みで少々入れる。

その他スープや和え物サラダなど、しそや西洋バジル同様に

つかっていただけたらとおもいます。

【お問合せ】ホーリーバジル都城
℡:090-8831-4576(江藤)
Mail: 831★22-1921.com(★を@に変えてください

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お便り🎶ホーリーバジルのポット苗を移植するときの鉢のめやす

お便り🎶ホーリーバジルのポット苗を移植するときの鉢のめやす

6月25日交流ブログで紹介した、この夏ベランダガーデニングを計画されたお客さまから、写真が送られてきました。

6月中旬にホーリバジルの苗を購入していただいたお客さまです。

ベランダ栽培という事で、鉢の大きさなど質問いただきました。

その後鉢を選ばれて、さっそく栽培を始められたという事で、メールで写真が届きました。

写真は

スリット鉢という(8号:外径24cm、深さ27cm)ものです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

新しい仲間が増えたことを喜ぶわんちゃんの姿が

可愛らしくてとてもステキな写真だとおもいました。

ありがとうございました。

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ホーリーバジル苗をお求めいただいたお客さまに質問をいただきました

ベランダでホーリーバジルを栽培予定のお客さまより。

 

Ⓠ「一つずつ鉢に植え替えて育てようと思いますが、

鉢のサイズは何センチぐらいのものがおすすめでしょうか?」

という質問でした。

 

ⓐ「宮崎では、畑でしか試したことがありません。

30センチもあれば苗の窮屈さをしのげるのではと思います。

今の時期根をどんどんはりますので大きい鉢に越したことはありません。

しかしベランダでの栽培という事ですので、大きさは限られてくるとおもいます。

鉢が大きければ、苗も大きくなると思っていただければいいです。

難しく考えていただかなくても大丈夫だとおもいます。」

という答えに対してお客様より

「質問させて頂いた鉢は、スリット鉢という鉢(8号:外径24cm、深さ27cm)にしてみました。

ベランダであっても、土に触れ、植物(それもホーリーバジル!)に触れている時間は、

自分も植物と同じ思考になれていた様な気がします。

明日から楽しみです♪

この度はありがとうございました。」

という情報をいただきました。

 

土に触れられる機会の少ない東京で、ホーリーバジルを栽培していただける

ことは、私たちの励みになります。

お便りありがとうございました。

【関連記事】 ただいま、ホーリーバジルの苗の販売を行っています。

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ホーリーバジルの苗を植え終わりました

ホーリーバジルの苗を植え終わりました

 

5月から植え始めたホーリーバジルを昨日植え終わり、ひと段落しました。

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第一弾目に植えた苗は、ずいぶん大きくなりました。

実家の父から、夏に収穫するつもりなら5月中には植え終わるように言われていましたが

1か月遅れになってしまいました。

途中、梅雨時期に入り、雨が止んだすきに、植えるペースでしたので、遅れていってしまいました。

今日は雨が降り、ホーリーバジルの苗は定着しそうです。

 

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これから、梅雨も上がり暑い夏がきます。

草取りの合間に私たちが喜ぶように、父がイチジクを植えてくれました。

こちらも、大きくなるのが 楽しみです。

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今日のホーリーバジルの定植も終わりました

今日の都城の天気は曇りです。

今日も早朝から畑にでて、ホーリーバジルの苗植えをしてきました。

 

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気温は22℃、もやがかかっていて気持ちのいい朝です。

いつものように、鳥たちがおおきな鳴き声で、むかえてくれました。

隣りの山が、谷のようになっていて、静まった畑にはよけいに響きわたります。

 

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雨が続いているせいか、苗もどんどん大きくなっていっています。

今日は、約200ポット分のホーリーバジルの苗を植えました。

 

ぬかるみに膝をついてがんばったので、泥んこ遊びをした後みたいになってしまいました。

帰って飲むコーヒーは、格別なもので、いつも達成感をあじわえます。

 

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ホーリーバジル定植第三弾

ホーリーバジル定植第三弾

今日は、ホーリーバジル第三弾の

定植作業です。

 

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朝6時半です。

姉から電話があり、”今から畑に行こう”という事。

朝だとまだ涼しく作業をするのに快適なのと、

明日の天気予報が、雨だからです。

今日は、200ポットを目標に植えます。

 

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三度目ともなると、立ち位置が決まって作業がスムーズに進みます。

姉が道具入れから、必要なものをだします。

苗を植えるのに、丸く形どる機械で、穴を開けていきます。

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いつも通りに苗を植えていきます。

明日の天気予報は、雨です。

ですので、水かけ作業は、しなくても大丈夫です。

雨が降らなかったら、夕方水かけに来ようという事になりました。

 

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第一弾に植えたホーリーバジルが、日に日に大きくなっています。

畑に来るたびに成長しているのを、見守るのがとっても楽しみです。

 

 

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カエルの鳴き声がしはじめました。

目標200ポットのホーリーバジルを植え終わり

安心して、今日の作業は終了です。

そして、夕方から雨が降りだしました。

2015年6月2日

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ホーリーバジルの定植

ホーリーバジルの定植

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5月も末になると、19時半ごろまで日が沈まず、暑い日が続いています。

ですので、夕方日が沈む前になったら、畑にでて作業をします。

明日の天気予報は雨のため、雨前の作業をしました。

今日は、ホーリーバジルの定植作業です。雨前だと定植後によく根付きます。

約1mの等間隔でビニールに穴を開け、そこを掘ってホーリーバジルの苗を置きます。

掘った土を丁寧にかぶせて押さえ、苗を定植します。

姉と一緒に作業を進めてますが、途中カエルが鳴きだし

”何時だっけ?鳴き始めた時間をブログに書かなきゃ”

っていうので、時計を見ると18時15分でした。

約15分間鳴いてくれていて、”明日雨でよかったね”と教えてくれているようで、

嬉しくて安心できました。

次の日は、カエルの予想通り雨で、しっかり定植に成功しました。

2015年5月29日

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