今日は、腸内環境を整え免疫力をあ
げる、簡単腸活朝ごはんを紹介しま
す。
お好みの硬さのお粥を作り、少量の
冷凍バジルを入れたものに、梅干し
を入れた朝食です。梅とバジル入り
のお粥はとてもあっさりしていて美
味しいです。乾燥保存のものより、
冷凍保存のものがより、生葉に近い
感覚で味わえます。
第2の脳と言われている胃腸を整え
ることで、免疫力アップにつなが
り、花粉症や 感染症、生活習慣
病などの予防に期 待がもてる組
み合わせのメニューです。
また、ホーリーバジルの主成分であ
るアダプトゲンにはストレスフリー
の効果があるのでストレスを抱えて
いる方や、不眠などがある方の朝食
に取り入れてもらいたいおすすめメ
ニューです。
発酵食の味噌汁を合わせれば相乗効
果が期待できる抜群の朝食です。
